um die konsistenz noch mehr zu verbessern, hat man n haufen tatar drübergeworfen und n bisschen salat. xD
separat beides sehr geil, ob ichs in einer muschel brauche kp
Hoffe ihr konntet im Anschluß noch das andere Gewächshaus begutachten. Sieht aber alles gut aus. Ich würds machen!
Haha dann schmeckt sie sogar mir
Modernes surf and turf
Schaut doch ganz ok alles aus. Was kostet denn soetwas in Amsterdam?
Also nur die 4 Gänge beim Lunch kosten und 65 € p.P.
Die beiden Austern jeweils 7,50 €, waren dann insgesamt bei 200~ €
hey, das find ich aber fair
hätte da mit 200€ p.P. gerechnet bei den bildern
Ja absolut, hab auf jeden Fall schon mehr für Fine-Dining pro Person ausgeben, was auch nicht mal so gut wie das „de Kas“ war. Trifft natürlich nicht auf alle zu.
Also wenn man mal in Amsterdam ist und bock auf Fine Dining hat aber nicht absurde Summen zahlen möchte, ist dort schon sehr gut aufgehoben.
Ab nach Amsterdam
Traum von Amsterdam
Restaurant Namens „de Kas“ und kein Kaas?
Ohne mich!

Doch beim Blumenkohl (Bild 7) haben wir noch Taleggio drin gehabt, dat is n Weichkäse. 
Ich brauche Gouda, Edamer, Maasdamer oder Beemster 
Da merkt man dann wieder, dass echter, holländischer Käse einfach fehlt :merz_face:
Kann man sowas auch mit Kindern machen? Oder ist das irgendwie unpassend, weil Kinder stinken?
dM braucht nur Eichelkäse
mfG
Also persönliche Meinung halt letzteres.
Kinder habe ich im „de Kas“ allerdings auch keine gesehen. Habe aber auch meine Zweifel, ob die mit so nem Essen was anfangen können.
Augen zu und rein damit ins Kindermäulchen
die würden wie immer pommes bekommen!
aber ja… glaube auch, dass das nicht der beste plan ist.
Die Nachfahren müssen früh an die Kulinarik herangeführt werden!