die dinger heißen vierkantbrägele
Machen die Bayern auch teilweise. Is meine Lieblingsversion beim Schnitzel.
Das Altbayerische Schnitzel ist eine köstliche Variation des klassischen Wiener Schnitzels und bringt bayerische Tradition auf den Teller. Durch die Kombination von süßem Senf, Meerrettich und einer knusprigen Panade erhält das Schnitzel eine besondere Würze.
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In der Klapse vielleicht
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Wie kann man sich das vorstellen, wird das Schnitzel wie ein Cordon Bleu zugeklappt? Kommt da diese Meerrettich Creme drauf oder geriebener Meerrettich?
du machst eine art marinade/würzung (nass oder trocken) und ziehst das schnitzel da durch bevor du es panierst, quasi als würze unter der panierung. alternativ kannst du auch das paniermehl entsprechend würzen
so kenne ich es zumindest
ich bin kein experte, aber in meinem beispiel waren das 2 dünne scheiben fleisch und meerrettich dazwischen. kein sahnemerrettich, sondern richtig mit dampf.
aber übel geil
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Hm, okay also das ging komplett an mir vorbei.
Wenn es das mal irgendwo gibt, werde ich es probieren.
geht halt nix über selbst gemachte wirsingrouladen
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Geil, gute arbeit brooder
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gab es gestern bei uns auch - heute gibts die reste <3
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aufgewärmt fast noch geiler
bin grade so satt geworden. nächstes mach ich glaub ich noch nen zweites.
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eine person wurde gerade so satt
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junge, lauerst du etwa darauf dass ich hier etwas poste?
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ja
verständlich, immerhin liefere ich hier als einziger wirklichen qualitäts content.
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Ich checke es leider nicht. Was ist das?
Das erste / zweite Bild ist eine aufgeschnittene Wurst, Chorizo oder Sucuk oder so, würde ich sagen.
Daraus wurde dann ein Baguette / Sandwich gemacht.
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das ne wurst (ich vermute eine chorizo) die aufgeschnitten wurde, dann im backofen gegrillt/geröstet und dann mit einer art pesto und frischen tomaten als sandwich schnabuliert wurde
habe gerne geholfen
Lachi. Ich habe eher an irgendwas aus dem Meer gedacht.
Würde essen. Sieht gut aus.